jeudi 26 décembre 2013

Noël Alsacien

Après la Saint Nicolas, direction le sud de l'Alsace et ses villages de Noël. Sur une journée, nous avions prévu de visiter Kaysersberg,  Riquewhir et finir la journée à Colmar. J'avais beaucoup entendu parler de la féérie des villages de Noël en Alsace, et du coup je m'attendais presque à être un peu déçue... Et bien, pas du tout! 
L'ambiance de Noël, les décorations, et même le froid, collent parfaitement avec l'architecture de ces  petits villages. Un mot: magique!











jeudi 19 décembre 2013

un week-end de Saint Nicolas

Le 6 décembre c'était la Saint Nicolas, c'est peut-être un détail pour vous, mais ici ça veut dire beaucoup.
Ca veut dire deux jours de festivités pour les nancéiens, et les Lorrains en général: réunions de famille, cadeaux, visite de St Nicolas dans les écoles, animations dans les rues, vitrines décorées, pain d'épice et vin chaud...  Bref, un avant goût de Noël.



Samedi - 19h30/ Place Stanislas – début des festivités avec le spectacle et le feu d’artifice. Malheureusement pour nous, inaccessible une demi-heure avant le début, nous avons dû nous contenter du feu d'artifice de loin et d'une vidéo sur le web le lendemain.

20h30/  rendez-vous à St Nicolas de Port à une quinzaine de km de Nancy pour la procession dans la basilique dédiée au Saint. Au rythme d’une psalmodie, quelques milliers de personne déambulent dans les allées de la basilique, cierge à la main. Temps de trajet estimé : entre 1h et 1h30 pour faire un tour complet.



Dimanche matin - St Nicolas est passé ! Au pied de la cheminée, cadeaux, pains d’épices et oranges nous attendent, alors même qu’on avait oublié de déposer nos chaussons avant d’aller se coucher…


17h/ Défilé dans les rues de Nancy, cette année sur le thème des jouets. Durant l’année passée chaque commune de la communauté urbaine prépare un char ou des animations pour cette occasion.
Ce défilé se termine par l’apparition dans l’ordre : du père fouettard (qui a décidément du boulot avec Noël), le boucher (sifflé par la foule), et enfin St Nicolas qui se voit remettre les clefs de la ville en fin de parcours place Stanislas.



19h/ Ravitaillement vin chaud et décompte des bonbons collectés pendant le défilé.


mercredi 11 décembre 2013

La "vraie" recette de la quiche Lorraine

"Vraie" entre guillemets car il existe un véritable débat sur la recette authentique de la quiche lorraine (ou ouiche pour les cinéphiles), et je ne prétend pas que celle que je vais te donner est la vraie de vraie.
Après une recherche de 10 minutes approfondie sur le web, j'en ai retiré les commandements suivants:
1- De la pâte brisée tu utiliseras 
2- D’œufs, de lard fumé et de crème fraîche, ta quiche se composera
3- le fromage tu banniras

Bref, si tu prétends cuisiner une quiche lorraine en y ajoutant de l'emmental, de la pâte feuilletée, des tomates, des champignons, du thon, du surimi (wtf)... Fais le, mais tu brûleras en enfer! (ou tu risques l'incident diplomatique avec tes amis lorrains).


Vraie quiche réalisée par moi-même

Il te faut:
- de la pâte brisée (maison c'est meilleur)
- 4 œufs
- 200g de lard ou poitrine de porc fumée
- 40 cl de crème fraîche épaisse
- une pincée de poivre
- un plat à tarte légèrement beurré 

Préchauffe ton four à 200°C. Prépare la pâte brisée et étale la dans le plat. N'oublie pas de piquer le fond avec une fourchette.
Découpe la tranche de lard en petits cubes. 
Dans un saladier, bats les œufs avec un fouet, puis ajoute la crème fraîche. Mélange bien jusqu'à obtenir un appareil homogène (attention mot technique). Ajoute le lard et le poivre. 
Verse le contenu du saladier sur la pâte, et mets au four pendant 30 minutes environ.
C'est prêt!



Source: Slate




mardi 3 décembre 2013

Dimanche matin en vieille ville

Il y a un moment que j'apprécie tout particulièrement dans notre quartier, c'est le dimanche matin. Et j'ai l'impression que je ne suis pas la seule au vu de la fréquentation des terrasses de café malgré le froid. En plus des nombreux commerçants qui sont sur place, un petit marché s'installe pour la matinée, et plusieurs dimanches par mois il y a même une brocante.
Dimanche dernier, il faisait particulièrement beau et nous avons sauté sur l'occasion pour aller tester nos nouveaux appareils photos.
Cliquez ici pour la balade.


Bonus: la file d'attente à la boulangerie:


dimanche 24 novembre 2013

Snood (tuto inside)


3 fils, deux aiguilles et quelques heures de travail plus tard... Mon snood est fini!

mini-tuto:
3 fils tricotés ensemble (1 Phil light, 1 partner 3,5 et 1 sunset gold chez Phildar - 1 pelote de chaque) avec des aiguilles circulaires 6. Montez 66 mailles. Tricotez en rond 4 rangs en côtes 2/2. Tricotez la hauteur souhaitée en point de riz. Finissez par 4 rangs en côtes 2/2. Rabattez les mailles.

EDIT: il est possible de remplacer la laine partner par le fil Charly, toujours chez Phildar



Source: http://pouicpouicblog.wordpress.com/2011/09/16/le-jaune-moutarde/


lundi 18 novembre 2013

Winter is (presque) coming

La petite foire d'automne au parc de la Pépinière a fermé hier soir, et c'est officiellement l'hiver qui arrive... 




Cependant, je tiens à rassurer mes amis bordelais dont les messages de soutien se font nombreux ces derniers jours:  OUI il fait froid ici (ce qui est normal mi-novembre) mais, NON il ne neige pas, NON je n'ai pas vu de caribous traverser la rue et, NON je n'ai pas besoin de skis pour aller chercher mon pain le matin. Tiens d'ailleurs, à l'heure où je vous écris la météo indique 8°C et éclaircie à Nancy, et .... 6°C à Bordeaux et nuageux. 


Bon je ne vous en veux pas, car y'a pas si longtemps, moi aussi je pensais que Lorraine = Alaska.

Bisou esquimau.

lundi 11 novembre 2013

Inventaire #2

Cette semaine j'ai...











... testé la pizzeria du Mama Shelter à Bordeaux


 Les pizzas étaient délicieuses, la déco à la hauteur de sa réputation, en revanche le service était très très long et la note un peu élevée pour deux cocktails et deux pizzas

... tricot-thé à Metz  et commencé un snood au point de riz avec 3 fils différents


http://tricotthemetz.canalblog.com/


... investi dans un beau sac de trentenaire (merci les copains)


... commencé à préparer la déco de Noël



... déniché une petite commode vintage dans les Vosges sur le bon coin



Pas beaucoup de photos en extérieur ces derniers temps à cause de la pluie,et on s'les gèle officiellement depuis hier ici (même qu'il neige dans les Vosges!)


jeudi 31 octobre 2013

Walking dead

Toussaint oblige, je devais forcément vous parler de la Zombie Walk qui a eu lieu à Nancy le 19 octobre dernier.  Loin de l'origine mercantile d'Halloween, la Zombie Walk est arrivée en 2008 en France, et le nombre de défilés organisés chaque année n'a cessé d'augmenter. 
Contrairement à ce que l'on pourrait s'imaginer, c'est dans une ambiance des plus joyeuses que les zombies défilent, s'attaquant gentiment à certains passants, butant sur les trottoirs, dégustant un reste de membre humain...
La transformation morbide de certains participants était impressionnante. J'ai passé un bon moment en leur compagnie...Et je réfléchis déjà à mon costume pour l'année prochaine! J'attends vos suggestions.

Et vous, vous faites quelque chose pour Toussaint/Halloween?






mercredi 23 octobre 2013

#chineuseenserie

Certains le savent, je suis adepte de la chine depuis pas mal de temps maintenant (du verbe chiner = chercher des occasions chez les brocanteurs, les antiquaires, dans les marchés aux puces... même si j'aime bien le riz cantonnais aussi...ahahah), notamment en matière de déco et de fringues, et ce pour plusieurs raisons.

Pour les vêtements, niveau budget, on s'en sort pour bien moins cher qu'en achetant neuf, comme je change souvent d'avis j'ai moins de scrupules à revendre ou donner. Les sites de vide-dressing me permettent de renouveler régulièrement ma garde-robe. Cela me permet d'accéder à des grandes marques sans pour autant casser ma tirelire (mes sites préférés: videdressing.com, vestiairecollective.com)
Vous pouvez retrouver mon vide-dressing ici et celui de mon chéri  .
Par contre je n'ai pas encore trouvé de friperie ou de dépôt-vente sympa sur Nancy...

Pour la déco, j'aime aussi l'idée d'avoir un objet qui a déjà vécu, qui a une histoire, même si elle est récente. Chez moi, je pense que 70% (chiffre non-officiel) des meubles et de la déco provient de récup que ce soit sur internet (leboncoin, ebay), de vides-greniers ou de la maison familiale. Ma dernière acquisition? Un fauteuil scandinave années 50/60 que je suis entrain de rénover. Il m'aura coûté au total 100 euros (matériel de rénovation compris) contre 300 à 400 euros chez un brocanteur ou neuf.
Lorsqu'on aime la déco vintage comme moi, internet peut être une vraie mine d'or, mais on peut aussi y trouver des objets beaucoup plus modernes de grandes enseignes.

Enfin, dans ma vie quotidienne, j'essaye de gaspiller le moins possible, et d''utiliser ce qui existe déjà plutôt que d'acheter du neuf. Bien sûr, cela n'est pas applicable pour toute chose, et j'aime aussi aller faire du shopping!!

Un site que j'utilise aussi régulièrement c'est recupe.net. Il est peu connu et c'est dommage: via ce site vous pouvez donner des affaires dont vous n'avez plus l'utilité au lieu de les jeter. On y trouve de tout, la seule obligation étant de donner gratuitement les affaires. J'ai pu me débarrasser d'un lave-linge en mauvais état, de vieux bijoux fantaisies, de vaisselle.... J'ai toujours trouvé preneur pour tout!
http://www.recupe.net/

Dans mon quartier, il y a même un arbre aux livres qui permet de donner/récupérer gratuitement des livres. Je passe souvent devant pour y jeter un œil: l'autre jour je suis repartie avec la petite marchande de prose de Pennac. Je ferais prochainement un tri dans ma bibliothèque pour aller déposer quelques bouquins...


Quelques unes de mes dernières trouvailles...
une carte comme à l'école (10€ brocante du dimanche))
assiettes à dessert (données par une copine)

fauteuil vintage (80€ le bon coin)j'ai refais l'assise avec des sangles en jute, il me reste les housses de coussin à coudre
trench beige (30€ videdressing.com)
converses (8€ videdressing.com)

bocaux ikea (1€ dans un vide-grenier)
caban en drap de laine (15€ videdressing.com)
miroir repeint + lampe tempête (0€ récupéré dans le garage des parents)
jeux pour les enfants des copains (vide-grenier des parents)